Igår fyllde jag 22år. Det blev en lugn och mysig dag hemma tillsammans med familjen och Kaito, min pojkvän. Det känns lite konstigt att säga att jag är 22 nu, men samtidigt känns det faktiskt väldigt bra.

Dagen började tidigt – redan vid 5:30. Det var absolut inte planerat, men jag kunde verkligen inte somna om. Så jag låg kvar, skrollade och spelade lite på mobilen fram tills ungefär sju när Kaito vankade. Då gjorde vi frukost i sängen och kollade på The Hating Game, som också är en bok jag läste för något år sedan. Jag somnade mot slutat av filmen, men som tur hade jag redan sett den.

Vid 10-tiden började jag sminka mig och lockade håret lite lätt.

Till lunch åkte jag och Kaito in till stan och åt på McDonalds. Det är verkligen något med deras hamburgare som bara är så gott. Resten av dagen tog vi det lugnt hemma och kollade på tv.

Innan jag började lag middag duckade jag bordet tillsammans med mamma. Till middag blev det pasta carbonara. Jag fick lite hjälp av Kaito, eller kanske mest mentalt stöd eftersom jag lätt blir stressad när jag ska följa recept. Det blir lätt för mycket för mig.

För att låta maten smälta öppnade jag presenter. Jag är så otrolig tacksam för allt jag fick. Till efterrätt år vi en glutenfri morotskaka som jag hade bakat dagen innan. Den blev kanske inte perfekt utseendemässigt, men det gav den bara lite charm. Det viktigaste av allt, de var väldigt god. Glutenfria bakverk brukar ju annars ha en tedans att bli torra dagen efter, men det här receptet var verkligen toppen. Rekommenderar det starkt!

Så jag kan säga att dagen blev 10 av 10🤍