Recept: Rocky Road

Ingredienser
  • 50g Salta pinner
  • 200g Dumle
  • 100g Digestivekex
  • 200g Saltade jordnötter
  • 150g Mini-marshmallow
  • 600g Choklad (vit, mjölk eller mörk – eller en blandning)

*Jag skulle rekommenderar att ha 800g av chokladen *

Gör så här
  1. Sätt ungen på 100°C och klä en plåt med bakplåtspapper
  2. Hacka salta pinnar, Dumle, digestivekex i mindre bitar. Mini-marshmallow och jordnötter användes som de är.
  3. Lägga chokladkakorna på plåten och ställ den in i ungen tills den precis har smält (ca 2 min)
  4. Ta ut plåten och fördela all toppning jämnt över den smälta chokladen. Tryck försiktigt ner toppningen så att den fastnar
  5. Låt chokladen stelna i kylskåp.
  6. Skär i bitar och njut!